宜家北京餐厅恢复营业 但没有冰淇淋和肉丸子了！

在恢复门店营业一个月后，宜家北京的餐厅也终于恢复营业。《证券日报》记者获悉，4月7日，宜家北京四元桥店、西红门店的宜家餐厅和小餐馆已经开始恢复营业了。

此前有调查数据显示，宜家全球355家商店每天都会被吃掉惊人的200万个肉丸;仅在中国，宜家1年就能卖出1600万支冰淇淋。有高达30%的人都是因为商场出口处的冰淇淋和肉丸子才“顺便”去的宜家。

但是此次餐厅恢复后，大部分菜品正常供应，自助咖啡等续杯饮料和热狗、冰淇淋暂不提供。

据悉，宜家在北京拥有四元桥、西红门和五棵松(体验中心)三家门店。目前，前两家门店餐厅已恢复营业，但是提供肉串产品的小餐厅暂不能堂食，只可外带。

宜家北京相关负责人对《证券日报》记者表示，为了保证座位与座位之间的间距，宜家餐厅减少了大桌数量，将原本4-5人的大桌人数控制为2人，并增加单人餐桌。宜家西红门店原本能容纳800人的用餐区，现在限流容纳187人。而宜家四元桥顾客餐厅原本可容纳720人，现也缩减至210人。

“餐桌上还设置有消毒提示牌，餐厅引导员会将顾客引领至已消毒餐桌，待用餐完毕后将提示牌翻转至提示未消毒的黑色面。”该负责人表示，每张桌子都会进行完全消毒。

据了解，宜家的营业时间为10：00-20：00，餐厅营业结束时间提前半小时为19：30，商场入口处设置了红外测温设备，消费者进入餐厅时需要再次登记测温，并在餐厅入口处设有一米线的排队区等待。

此外，大连、哈尔滨、徐州等城市宜家餐厅已经陆续恢复营业，营业时间也根据当地实际情况相应调整。

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